Une nouvelle prise de conscience émerge, celle de l’importance de manger local. C’est une démarche qui offre de nombreux avantages, tant pour les consommateurs que pour les communautés locales, et une application web nommée GoLunch s’est donnée pour mission de faciliter cette transition.
Manger local, c’est avant tout soutenir l’économie de sa région. Chaque fois que nous choisissons un restaurant local, nous contribuons directement à la vitalité de notre communauté. En effet, les restaurants indépendants sont souvent détenus par des personnes qui vivent dans la même région. Lorsqu’ils prospèrent, ils créent des emplois, stimulent l’économie locale et contribuent à l’identité unique de notre quartier.
En outre, les restaurants locaux ont tendance à utiliser des produits locaux, ce qui favorise une chaîne d’approvisionnement plus courte et plus durable 🌱. Cela signifie que les aliments que nous consommons sont plus frais, ont un meilleur goût et ont un impact environnemental moindre. Cela encourage également les agriculteurs et les producteurs locaux qui cultivent et produisent ces aliments, renforçant ainsi l’économie locale à tous les niveaux.
C’est ici qu’intervient GoLunch, une application web qui vise à soutenir les restaurants indépendants de votre quartier en offrant un moyen simple et rapide de trouver des menus locaux. L’application permet de découvrir les menus du jour et les plats de la semaine des restaurants près de chez vous.
Vous pouvez aussi partager vos coups de cœur ❤️ culinaires avec d’autres utilisateurs de GoLunch, contribuant ainsi à la promotion des restaurants locaux et à la création d’une communauté de gourmets locavores.
Dans le Chablais Suisse nous couvront les villes de Aigle, Bex, Monthey, St-Maurice. Ainsi que Villeneuve, Montreux, Vevey pour la Riviera. Nous couvrons également la région de Lausanne et nous nous étondons dans le Valais avec Martigny et Sion. Ainsi que dans l’arc lémanique avec Morges et Nyon.
L’importance de manger local va donc bien au-delà du simple fait de se nourrir. C’est un acte qui soutient l’économie locale, contribue à la durabilité, renforce le tissu social et, bien sûr, permet de déguster des plats délicieux et frais. Avec GoLunch, soutenir les restaurants locaux et profiter de leurs offres est plus simple que jamais.
GoLunch s’efforce également d’aider les restaurateurs locaux à promouvoir leur entreprise et à attirer de nouveaux clients. Les restaurants peuvent s’inscrire gratuitement et mettre à jour leur menu du jour et leurs plats de la semaine régulièrement pour que les utilisateurs puissent les consulter. Des outils sont également mis à disposition pour augmenter la visibilité des menus sur les réseaux sociaux, ce qui permet aux restaurateurs de toucher un public plus large et de promouvoir activement leurs offres locales. Découvrir les outils GoLunch pour restaurants
En conclusion, manger local est un choix qui bénéficie à tous – des agriculteurs et restaurateurs locaux aux consommateurs et à l’environnement. Et avec des outils comme GoLunch, il n’a jamais été aussi facile de faire ce choix et de soutenir nos communautés locales. Alors, pourquoi ne pas explorer les délices culinaires de votre région aujourd’hui ? Bon appétit!